728x90 반응형 귤 레시피2 겨울에 딱! 귤을 활용한 맛있는 요리 레시피 겨울철 대표 과일, 귤! 따뜻한 이불 속에서 하나둘 까먹다 보면 어느새 귤 껍질이 한가득 쌓이곤 하죠. 하지만 귤은 단순히 간식으로만 즐기기에는 아까운 과일이에요. 신선한 귤의 상큼한 맛과 향은 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 오늘은 겨울 분위기에 어울리는 귤을 이용한 요리 레시피를 소개해 드릴게요. 간단하면서도 특별한 요리를 만들어 사랑하는 사람들과 함께 즐겨보세요!1. 귤 마멀레이드 만들기달콤쌉싸름한 귤 마멀레이드는 빵이나 요거트와 함께 즐기기 좋은 잼입니다.재료귤 10개설탕 1컵레몬즙 2큰술만드는 방법귤 껍질을 깨끗이 씻어 과육과 분리한 후, 과육은 작은 조각으로 자르고 껍질은 얇게 채썰어 주세요.냄비에 귤 과육, 껍질, 설탕을 넣고 약불에서 천천히 졸입니다.물기가 졸아들고 걸쭉해지면 레몬즙을 .. 2024. 12. 2. 겨울철 귤 건강하게 즐기기 - 귤의 효능과 섭취 주의사항 겨울철은 따뜻한 온기와 더불어 건강을 챙기기 좋은 계절입니다. 특히 이맘때 우리 곁을 지켜주는 대표 과일로는 ‘귤’이 있죠. 겨울철마다 달콤한 향과 상큼한 맛으로 사랑받는 귤은 비타민 C가 풍부해 감기 예방에 도움을 주며, 항산화 작용을 통해 면역력을 높여줍니다. 오늘은 귤을 건강하고 맛있게 먹는 방법을 소개해 드리겠습니다.1. 귤의 영양 성분과 효능귤은 저칼로리 과일로, 식이섬유와 비타민 C가 풍부해 피부 건강과 면역력 증진에 좋습니다. 귤 속 비타민 C는 하루 권장량의 절반가량을 섭취할 수 있어, 겨울철 감기 예방에 효과적입니다. 또한 항산화 성분인 베타카로틴과 플라보노이드가 풍부하여 체내 활성산소를 억제하고 노화 예방에 도움을 줍니다. 더불어 식이섬유가 장운동을 원활하게 해 변비 예방에도 효과적입니.. 2024. 11. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형
