728x90 반응형 좋은 계란 구매1 좋은 계란 구매하는 법과 계란 기호 읽는 법 계란은 많은 가정에서 빠질 수 없는 식재료로, 건강한 단백질과 다양한 영양소를 제공합니다. 하지만 계란을 구매할 때 신선도와 안전성을 고려하는 것은 매우 중요합니다. 이번 포스팅에서는 좋은 계란을 구매하는 방법과 계란 기호를 읽는 법에 대해 알아보겠습니다. 좋은 계란을 고르는 기준1. 신선한 계란 선택하기껍질의 상태 확인: 껍질이 깨지지 않고 매끈한 계란을 고르세요. 균열이 있으면 세균이 침투할 위험이 있습니다.빛에 비춰보기: 계란을 빛에 비추었을 때 노른자와 흰자의 경계가 뚜렷하다면 신선한 계란입니다.물에 담가보기: 계란을 물에 넣었을 때 가라앉으면 신선하고, 떠오르면 오래된 계란입니다.2. 유기농 또는 무항생제 인증 확인유기농 계란이나 무항생제 인증을 받은 계란이 더 건강하고 안전하다고 평가받습니다... 2024. 12. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형